Les millésimes
Cette année-là
Encore une fois septembre a fait le moût. Après un printemps relativement sec, les conditions climatiques se sont partiellement dégradées notamment en aout ou les pluies et les températures relativement fraiches ont retardé l’évolution de la véraison. Le mois de septembre et le mois d’octobre ont finalement permis d’obtenir des raisins de bonne concentration avec une bonne maturité phénolique.
Note de dégustation
Très belle couleur rubis foncé, profonde et brillante avec quelques reflets violacés. Nez encore un peu fermé présentant de belles notes épicées et torréfiées et de fruits noirs mûrs. En bouche l’attaque est ample et structurée sans excès avec des tanins longs et soyeux. Beaucoup de gout et de classe.
Conseils de dégustation
A décanter 3 heures avant de servir.A boire à partir de 2009 jusqu’en 2016.
Récompenses
 | MEDAILLE D'ARGENT AU CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2006 >> Voir les 3 récompenses |
Fiche technique
Espace Presse - Mentions légales - Plan du site - Contact
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
La vente d’alcool aux mineurs est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez être majeur.